🌽 Journal Scientifique — Le Maïs se Transforme !
🌟 JE SAIS FAIRE
👁️ J'observe sans parler
✍️ Je décris avec des mots précis
⚖️ Je compare
💡 Je propose une hypothèse
👂 J'écoute les autres
👃 LES 5 SENS — Entoure le bon organe
J'entends avec :
Je sens avec :
Je goûte avec :
Je touche avec :
Je vois avec :

🤫 Je touche et je sens les contenants. Je garde mes idées dans ma tête avant de remplir.

🧪 MON ENQUÊTE SENSORIELLE
Contenant B) Je touche
(dur/mou, lisse/rugueux…)
C) Je sens
(odeur ? oui/non)
D) Taille
(petit/moyen/grand)
E) Je pense que c'est…
(hypothèse)
📦 Contenant 1
📦 Contenant 2
📦 Contenant 3
📦 Contenant 4
💬 Vocabulaire utile — clique pour insérer
dur mou lisse rugueux granuleux croquant poudreux sec humide léger lourd doux
📊 MINI-TABLEAU COMPARATIF
Critère Contenant 1 Contenant 2 Contenant 3 Contenant 4
dur / mou
lisse / rugueux
odeur
autre
✏️ DESSIN D'OBSERVATION
CONSIGNE Dessine ce que tu as observé (sauf le contenant poudreux). Utilise les couleurs !
Couleur :
Épaisseur :
Je décris mon dessin
💬 AVEC MON ÎLOT : ON DISCUTE COMME DES SCIENTIFIQUES
CONSIGNE Chacun explique ce qu'il a observé. Ensuite, on essaie d'être d'accord.
ON COMPARE
🤝 On a trouvé pareil
🔄 On a trouvé différent
💭 On a changé d'avis
NOTRE CONCLUSION DE GROUPE
✅ Ce qui est sûr
❓ Ce qui n'est pas sûr
💡 Notre idée commune
🧠 5. JE CLASSE ET JE FAIS UNE HYPOTHÈSE
Je classe
1) Dur / Mou
Dur
Mou
2) Entier / Transformé
Entier
Transformé
3) Granuleux / Poudreux
Granuleux
Poudreux
4) Naturel / Modifié
Naturel
Modifié
💡 Mon hypothèse UNIQUE
Qu'est-ce qui a pu changer cet aliment ?
🔥 chauffer
🔨 écraser / moudre
🍳 cuire
⚙️ broyer
📖 6. CE QUE J'AI APPRIS : LE MAÏS PEUT SE TRANSFORMER
Un produit brut est un aliment comme on le trouve dans la nature, sans transformation.
Un produit transformé est un aliment modifié par l'homme : chauffé, moulu, coupé, mélangé…
🌽 MAÏS
⚙️ Transformations
🎁 Produits obtenus
👁️ Changements observés
💡 Ce que j'ai retenu
⭐ 7. JE M'ENTRAÎNE (ET JE MONTRE CE QUE JE SAIS)
Observation de 3 photos
1🌾
2🍿
3🌽
Produit brut / Transformé — Classe ces aliments
CONSIGNE Glisse chaque aliment dans la bonne colonne.
🌽 épi de maïs
🟡 grains de maïs
🍿 popcorn
🥣 cornflakes
🌾 farine de maïs
🧀 chips de maïs
🌱 PRODUIT BRUT
🏭 PRODUIT TRANSFORMÉ
Remet les étapes dans l'ordre
CONSIGNE Numérote de 1 à 4.
?
On récolte le maïs.
?
On plante les graines.
?
On chauffe les grains pour faire du popcorn.
?
Le maïs pousse dans le champ.
🌾 Question ouverte — Imagine que tu es agriculteur et que tu viens de récolter ton maïs. Que peux-tu fabriquer avec ? Donne deux exemples.